Pannekaker til middag (lifeNlove)

Pannekaker til middag



Jeg har lovet familien at jeg skulle lage pannekaker i dag, s da var det bare finne frem en oppskrift og begynne mikse. Her er den jeg brukte:

3 dl hvetemel
ts salt
6 dl lettmelk
4 stk egg
2 ss smr

Ha mel og salt i en bolle. Visp sammen melk, egg og bland det gradvis inn i melet til rren er glatt og uten klumper. Bland i smeltet smr.
Dekk til rren og la den st og svelle i ca 30 minutter.
Varm en teflonpanne p middels varme og smelt litt smr. Hell i s mye rre at den s vidt dekker bunnen. Drei pannen s rren blir jevnt fordelt over hele bunnen. Snu pannekaken med en stekespade nr den har stivnet p overflaten. Pannekaken skal vre gulbrun p begge sider.

N flger ikke jeg oppskriften til punkt og prikke da. Jeg tar i 1dl flte i stedet for melk, tar vekk 1dl melk (s det blir 4dl melk og 1dl flte for min del), og legger til litt mer mel. Pluss at jeg tar i et par spiseskjeer sukker. Synes pannekaker skal inneholde sukker.


  • 07.11.2014 kl.23:36
    nam, pannekaker er s utrolig godt!! M prve ut oppskriften, kanskje i morgen?
    08.11.2014 kl.10:38
    Nam, dette hrtes godt ut! N vet jeg hva jeg skal ha til middag idag:) Hehe. Ha en fin helg


    You make me happy :)

    Design: Ina Anjuta
    Maria Aune

    Hei :) P denne bloggen kan du lese om mine tanker og drmmer. Jeg skriver ogs en del om musikk, mote, trening og resten av fritiden min.

    Norske blogger

    Kategorier

    Arkiv

    Siste innlegg

    Lenker

    bilde
    hits